Si mundet industria e njohur e pjatave të përgatitura paraprakisht të kuptojë "stomakin" e konsumatorëve duke paketuar?
Pjatat e gatshme janë vërtet të njohura!
Sipas "Raportit të Kërkimit të Trendit të Zhvillimit të Industrisë së Industrisë së pjatave të gatshme në Kinë 2022" të publikuar nga iiMedia Research, shkalla e tregut të pjatave të gatshme në Kinë do të jetë 345.9 miliardë juanë në vitin 2021.
Në të ardhmen, gatimet e parapërgatitura “që kursejnë kohë dhe pa shqetësime” do të priten të shërbejnë gjithnjë e më shumë tre vakte të konsumatorëve, ndërsa “një pjatë në 8 minuta”, “duhet të rezervohet në shtëpi” dhe “fillestar bëhet një kuzhinier” priten mirë.Nga ana, ajo afirmoi njohjen dhe dashurinë e publikut për gatimet e para.
Nën katalizën e epidemisë dhe faktorëve të tjerë, shpërthimi i vazhdueshëm i pjatave të parapërgatitura është një përfundim i paramenduar.Jo vetëm HEMA fresh, Meituan, Ding Dong dhe platforma të tjera të reja të tregtisë elektronike kanë rritur vazhdimisht investimet e tyre në këtë fushë, por edhe markat e reja dhe të vjetra të pjatave të gatshme si kuzhinieri Xinya, Restoranti Guangzhou, Zhenwei Xiaomeiyuan gjithashtu kanë bërë përpjekje të mëdha. për të hyrë në treg, i cili është i detyruar t'i shtojë një tjetër zjarr pjatave të gatshme.
Mbërtheni “stomakun” e konsumatorëve me shije dhe përvojë të shijshme
Ashtu si pjatat e gatuara në shtëpi, pjatat e gatuara paraprakisht ekspozohen lehtësisht ndaj ajrit për të rritur bakteret, çngjyrosje dhe madje edhe prishje.Nëse enët e përgatitura paraprakisht paketohen dhe ruhen në mënyrë jo të duhur, shija dhe cilësia e freskët do të ndikohen.Prandaj, është e nevojshme të adoptohet teknologji speciale e paketimit për të zgjatur në mënyrë efektive jetëgjatësinë e pjatave të parapërgatitura, në mënyrë që shija dhe cilësia e freskët e pjatave të parapërgatitura të ruhen për një kohë të gjatë.
Pjatat e gatshme në treg mund të ndahen përafërsisht në katër kategori: ushqime të gatshme për t'u ngrënë, ushqime të gatshme për t'u ngrohur, ushqime të gatshme dhe ushqime të gatshme për servirje.Si ta paketoni atë në mënyrë që të mund të kapë fort "stomakin" e konsumatorëve me avantazhet unike të paketimit?
1、Ushqim i gatshëm për t'u ngrënë: ushqim që mund të hahet menjëherë pas hapjes
Burimi i imazhit: shembull i ushqimit të gatshëm për t'u ngrënë
Pas gatimit dhe sterilizimit, ushqimi i gatshëm për t'u ngrënë duhet të paketohet në ambalazh me vakum ose ambient të modifikuar për mbajtje të freskët.Nëse përdoren materiale të përgjithshme paketimi, performanca e rezistencës ndaj oksigjenit ka të ngjarë të mos përmbushë kërkesat, gjë që ka të ngjarë të shkaktojë që përmbajtja të ekspozohet në ajër për një kohë të gjatë, duke shkaktuar ndryshim të ngjyrës, myk, korrupsion dhe reagime të tjera, dhe shija, shija dhe freskia do të reduktohen shumë, duke ndikuar në jetëgjatësinë e produkteve.
Rasti i rekomanduar: Produkte të mishit me temperaturë të ulët Shuanghui
Produktet e mishit me temperaturë të ulët Shuanghui janë të paketuara me një strukturë filmi të sipërm dhe të poshtëm, dhe filmi i sipërm është bërë nga filmi Changsu Supamid- kompozit mbyllës i freskët EHA me substrate të tjera, i cili ka një efekt të shkëlqyer bllokues të oksigjenit;dhe për shkak se filmi i përzgjedhur është një lloj filmi BOPA me funksionalitet të lartë, filmi i sipërm ka gjithashtu veti të shkëlqyera mekanike si rezistenca ndaj fërkimit BOPA dhe rezistencë në tërheqje, të cilat mund ta mbrojnë produktin nga thyerja e qeses gjatë transportit;Në të njëjtën kohë, mund të shihet intuitivisht nga fotot e rastit se materiali i paketimit ka modele të shkëlqyera dhe ngjyra të ndezura pas printimit, gjë që bie shumë në sy.Si një nga zgjidhjet për të përmirësuar pengesën e paketimit të ushqimit të menjëhershëm, funksionon shumë mirë.
2,Ushqimi i menjëhershëm: ushqimi që mund të hahet pas ngrohjes
Burimi i imazhit: përvoja e keqe e "tasit të thyer"
Çanta e gatimit e "shqyerja e çantës është një tas" padyshim që rrëmbeu zemrën e një numri të madh ushqimesh të menjëhershme "adhuruesve të dashurisë së vërtetë", por në procesin e funksionimit aktual, është e lehtë të marrësh një "tas të thyer", për shkak të funksionimi i pakujdesshëm, dhe ndryshimi midis shfaqjes së blerësit dhe shfaqjes së shitësit është me të vërtetë më shumë se pak.
Rasti i rekomanduar: Çanta Ding Ding
Kjo çantë ding adopton filmin linear lotsjellës Changsu TSA, i cili nuk dëmton strukturën e paketimit dhe nuk ka nevojë të bashkëpunojë me materiale të tjera speciale.Për më tepër, ndryshe nga shpimi me lazer, i cili duhet të shkatërrojë materialin për të arritur një efekt grisjeje linear më të mirë, filmi grisës linear TSA ka "efektin e tij të drejtpërdrejtë të grisjes" dhe performancën e shkëlqyer, gjë që mund ta bëjë "tasin" më të fortë dhe të fortë.Paketimi është më rezistent ndaj fuqisë së lartë të zjarrit të mikrovalëve me temperaturë të lartë
3,Ushqim i gatshëm për gatim: ushqim gjysëm i gatshëm.
Shumica e ushqimeve gjysëm të gatshme janë supa dhe petë.Është e lehtë të derdhet dhe spërkat kur hapet qesja.Është shumë e mundimshme për t'u pastruar, gjë që është në kundërshtim me qëllimin fillestar të konsumatorëve për të zgjedhur pjatat e përgatitura paraprakisht.Konsumatorët shpesh futen në listën e zezë për shkak të përvojës së dobët.
Rasti i rekomanduar: parapaketimi i supës me misër krem
Zgjidhja është në fakt shumë e thjeshtë.Mund të zgjidhet në mënyrë të përkryer duke përdorur film grisës linear Changsu TSA si material paketimi!Mund të griset lehtësisht në vijë të drejtë pa materiale të tjera të veçanta, të cilat mund të parandalojnë në mënyrë efektive spërkatjen dhe rrjedhjen e supës.Duhet të përdoret vetëm një herë, dhe lista e nxehtë e paketimit të pjatave të parapërgatitura do ta ketë patjetër.
4,Ushqim i gatshëm për gatim: përbërës që janë përpunuar paraprakisht si pastrimi, prerja etj.
Pasi frutat, perimet dhe mishi janë prerë, larë dhe sterilizuar, ato kanë nevojë për paketim aseptik përpara se të dalin në treg.Megjithatë, pas fshirjes me korrent, paketimi i produkteve të mishit me kocka shpesh shpohet lehtësisht nga shtyllat e kockave dhe objektet e mprehta, duke rezultuar në thyerje të qeseve, rrjedhje ajri dhe mungesë freskie.Çngjyrosja dhe bajatia e pjatave, humbja e shijes.Prandaj, paketimi i ushqimit të gatshëm për servirje duhet të jetë fleksibël dhe rezistent ndaj shpimit.
Rasti i rekomanduar: ambalazh i pastër perimesh
Changsh Supamid-EHAFilmi me mbyllje të freskët nuk është vetëm rezistent ndaj konsumit dhe rezistent ndaj shpimit, por gjithashtu ka veti të shkëlqyera penguese.Mund të shmangë në mënyrë efektive probleme të tilla si thyerja e qeseve, rrjedhja e ajrit dhe mungesa e ruajtjes së shkaktuar nga shkundjet e eshtrave dhe objektet e mprehta të shpuara nga ambalazhi pas fshirjes me korrent.Mund të bllokojë fort freskinë, të shmangë çngjyrosjen dhe shijen e pjatave dhe të sigurojë një shije më të freskët dhe origjinale.
Pjatat e gatshme kanë zhvilluar mjaft kategori dhe shije të ndryshme.Nën trendin e konsumit “të rinjtë fitojnë botën”, do të intensifikohet edhe konkurrenca e pjatave të gatshme.Përveç standardizimit të mëtejshëm të prodhimit dhe rritjes së kategorive, krijimit të më shumë shijeve që pëlqejnë të rinjtë, çdo ndryshim i vogël do t'u shtojë pikë shtesë hyrjeve dhe produktet inovative të disa kompanive të paketimit mund t'i shtojnë një nxitje pronarëve të markës në produktet e para-bëra. pista ushqimore.Bashkëpunoni mirë me pronarët e markave për të inovuar produkte dhe shërbime dhe së bashku eksploroni nevojat reale të të rinjve.
Mirë se vini të na kontaktoni:marketing@chang-su.com.cn
Koha e postimit: 21 korrik 2022